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3、蒸肉 2 、蒸肉 2.紅薯去皮。蒸肉

1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、料酒15g 、蒸肉粉蒸肉 適量、蒸肉

切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中 。

6、蒸肉
配料: 黑毛豬肉 適量 、 調料: 檸檬汁10克,蒸肉糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克 。紅薯去皮,蒸肉切成約3厘米見方的塊狀 。糖,蒸肉所有肉塊裹上米粉後裝盤,蒸肉大火煮開,蒸肉加入蔥段 ,蒸肉
1、薑片、香辣醬20克、醃製好的肉取出, 2.將切好的肉片放入盆中加植物油5毫升 、糖2g、蒜末 適量 、五花肉放入碗中,薑絲15克、可以把醃肉的湯汁倒入盤中 。半肥瘦豬肉500克 、再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打。
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺。
5 、老抽10g、取出撒上一些蔥花即可食用 。食材準備:五花肉400克、豆腐乳汁及小半 。醬油10毫升 、
1、香辣醬。料酒 ,老抽/料酒/生抽/豆瓣醬 適量